念诵仪轨：
一、发愿
归命一切佛，惟愿一切佛菩萨众，摄受于我。（一说一拜）
弟子○○，至心发愿，于一日一夜中，受持八戒，《观无量寿经》云：若有众生，一日一夜，持八 戒斋，以此功德回向求生极乐，行者临命终时，得面见阿弥陀佛及诸圣众，放光接引，乘宝莲花，生七宝池。我愿如此，得以亲近弥陀，乃至圆成无上菩提，往十方界，化诸有情，同离恶趣，同归弥陀愿海。（一说一拜）
我今归命胜菩提，最上清净佛法众，我发广大菩提心，自他利益皆成就。忏除一切不善业， 随喜无边众福蕴。先当不食一日中，后修八种长养法。（三说三拜）
二、忏悔
我弟子○○若身业不善、口业不善、意业不善：贪欲、嗔恚、愚痴故，若今世、若前世， 有如是罪。今日诚心忏悔，身清净、口清净、心清净，受行八戒，是则布萨。（三说三拜）
三、三皈（得戒体）
我弟子某某，惟愿一切佛菩萨众，摄受于我。我从今时，发净信心，乃至坐菩提场，成正等觉，誓归依佛，两足胜尊。誓归依法，离欲胜尊。誓归依僧，调伏胜尊。如是三宝是所归趣。（三说三拜）
四、明戒相
1. 如诸佛尽形寿不杀生，我弟子某某一日一夜不杀生亦如是。
2. 如诸佛尽形寿不偷盗，我弟子某某一日一夜不偷盗亦如是。
3. 如诸佛尽形寿不淫欲，我弟子某某一日一夜不淫欲亦如是。
4. 如诸佛尽形寿不妄语，我弟子某某一日一夜不妄语亦如是。
5. 如诸佛尽形寿不饮酒，我弟子某某一日一夜不饮酒亦如是。
6. 如诸佛尽形寿不坐卧高广大床，我弟子某某一日一夜不坐卧高广大床亦如是。
7. 如诸佛尽形寿不着香华缦，不香涂身，我弟子某某一日一夜不着香华缦，不香涂身亦如是。
8. 如诸佛尽形寿不歌舞倡伎，不往观听，我弟子某某一日一夜不歌舞倡伎，不往观听亦如是。已受八戒，如诸佛尽形寿不过中食，我弟子某某一日一夜不过中食亦如是。
我弟子某某，受行八戒，随学诸佛法，是名布萨。（三说三拜）
（注：某某：为自己的法号或名字。）
五、回向
我持戒行，庄严其心，令心喜悦，广修一切相应胜行。求成佛果，究竟圆满。（一说一拜）
愿生西方净土中 九品莲花为父母
花开见佛悟无生 不退菩萨为伴侣
（注：布萨：梵语。长养善法，净除不善之意。）
八关斋戒如何持法？
佛陀曾对持八关斋戒的在家弟子们说：‘身为佛弟子，在家持八关斋这一天，早上起来的时候，就要对家里的人说：今日我们持斋，家中今一日且莫饮酒，莫斗诤，莫对我说钱财之事，希望家中每一个人，意之所念，口之所说，常如阿罗汉；阿罗汉无杀意，我家之人，亦如阿罗汉无杀意，亦无捶打成系缚畜生之意业。希望一切众生，亦如阿罗汉。此是第一佛戒。’
佛说：‘斋戒之日，要意念清净如阿罗汉；贫穷者毫不贪心，亦不恋慕世间名利；富有者当念布施，而行布施。此是第二佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，阿罗汉不畜妇女，亦不念妇女，毫无淫意，不与行淫。此是第三佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，不妄言、不绮语、不两舌、不恶口、不伤人意，说话要不离佛经，当不说话的时候，要护念诸善。此是第四佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，不饮酒、不念酒、不思酒，更不用酒为恶。此是第五佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，意不再念歌舞，亦不闻不喜音乐，身不着香花之气。此是第六佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，不卧高广华床，要用草席以及粗鄙之卧具。此是第七佛戒。’
佛说：‘在持斋之日，要如阿罗汉一样清净，日中一食，不得过年，日中以后，至次日天明，不得再食，但可饮汤水果浆之类。此是第八佛戒。’
佛说：‘凡持此八斋戒者，正如头发有垢之人，自沐其头，沐后自觉头上轻安。持此之后，自觉清凉舒畅，心有恶意，逐渐消失，善意生起。’
佛说：‘凡持此八斋戒者，正如身上有污垢之人，入水洗浴，垢去身轻，今持斋戒一日一夜，明日身心安泰，俗务渐除，解脱心生。’
佛说：‘凡持此八斋戒者，正如明镜之上，积其尘垢，一日一夜，磨去尘垢，镜其复明，今日持斋戒，明日心清明，逐渐即得光明。’
佛说：‘凡持此八斋戒者，慈心复生，将哀愍天下众生，乃行佛道之始，终至于成佛也。’
有关‘过午不食’：
1. 何谓‘食时’？
佛制可正式用斋的时间：从明相出（一早天亮到可见自己手掌上粗纹）至日正午, 名之为‘时’(食时)；从日稍侧乃至次日明相未出名为非时(非食时)
2. 何谓‘非时浆’？
于‘非食时’专门用来‘止饥’或‘治病’的各种浆。
过午之后，可饮用：糖水、蜂蜜水、果汁（滤过无渣）、姜汤、盐水、茶（但茶有助消化，容易饿，令持午更不易。肠胃不佳者亦不宜）；不可饮用：豆浆、米浆、牛奶等。
经云：受持八关斋戒，除五逆罪，其他诸罪，悉皆消灭。
受持八关斋戒，更修定慧，得证四果阿罗汉。
受持八关斋戒，念佛发愿往生极乐世界，得中品中生，乃至上品上生。
受持八关斋戒，为修定慧故。又能忏罪、消灾、增福增慧故。
每逢六斋日，应于一昼夜中受持八关斋戒，所得福德胜过余日。
六斋日：每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十（若该月只有廿九天，就廿八、廿九）
